Thursday, February 14, 2013

chili chicken angel hair

Ingredients



    280g angel hair     

    2 tbsp olive oil

    2 ulas bawang putih- di cincang kasar

    1  tbsp serbuk cli

    200g hirisan daging ayam

    12 cherry tomatoes , belah dua

    Segengam daun ketumbar atau basil.





Pasta di rebus dan di tapis airnya

Panaskan minyak zaiton dan goreng cincangan bawang putih . Masukan hirisan ayam goreng sebentar.

Perisakan dengan sedikit garam dan serbuk cili.

Masukan pasta dan goreng sebentar. Padamkan api masukan cerry tomato dan daun ketumbar/basil.     



Nota: saya taburkan keju parmesan semasa menghidang
 




No comments: