Pancake dengan sos lemon

Breakfast pagi tadi...pancake dengan sos lemon. Haha esuk tak payah buat breakfast so kita masak untuk sahur awal pagi pulak. Selalu pancake saya makan dengan jem ,butter saja. Tapi pagi tadi teringat nak makan dengan sos lemon macam kita dok lihat dalam rancangan minah saleh. Selalunya kat hotel pun awal pagi breakfast mesti siapkan sos bermacam jenis...manis...tapi kita buat nie kurang manis la.

Sorry gambar kurang menarik sebab nak cepat.

Sos Lemon

Bahan bahan

1/2 cup gula

1 tablespoon tepung jagung

1/8 teaspoon garam

1/4 teaspoon parutan buah pala

1 cup air panas

1 tablespoon butter

1 teaspoon parutan kulit lemon

1 lemon, di perah air nya

Cara

1.     Tepung jagung,garam dan parutan biji buah pala di campur sebati dalam periuk. 

2.     Kemudian masukan air panas dan kacau dengan api yang perlahan sehingga agak sedikit kental.

3.     Alih dari dapur . Masukan butter, air lemon dan parutan kacau sebati . Siap