Semalam saya buat agar agar ini sebelum masuk tidur sebab adik saya mulanya nak datang rumah. Tapi pagi ini tak jadi datang. So planning nak masak awal pagi ini tak jadilah. Nanti petang baru start masak untuk dinner saja. Mulanya agar agar nak buat satu warna saya ...tapi teringat ari tu lihat dalam blog kengkwan semuanya dwi warna cantik pulak tu...so kita pun nak lihat juga hasilnya kan.
Tapi tak lah cantik mungkin saya nie gopoh sangat ...layer nya tak begitu menjadi ...warna oren telah tenggelam dengan biru. Next time kena buat warna biru tu cair sedikit baru menjadi kot.
Bahan-bahan:
1 peket agar-agar (12 gm)
1/2 cawan gula
4 cawan air
1/2 cawan susu cair
2/3 titik pewarna merah
1 titik esen vanilla
perwarna biru , orenCara membuatnya:
1. Masukkan agar-agar yang telah dibasuh dan ditoskan ke dalam periuk. Masukkan air dan didihkan hingga agar-agar cair.
2. Masukkan gula pasir. Biar hancur. Bahagi 1/2 bahagian Masukkan pewarna merah, susu cair dan esen pisang/ ros pada satu bahagian. Dan satu bahagian lagi di bahagi dengan 2 sekali lai warna kan biru dan oren.
3. Kacau sebati dan didihkan. Matikan api dan tapis.Masukan layer pertama warna merah, oren dan biru ulangi sekali lagi. Sejukan
No comments:
Post a Comment