Ayam Grill Rosemarry

Ayam grill rosemarry di makan dengan nasi ala nasi ayam dan sup. Dah masuk hari ke 18 menu pun dah macam macam style. Fikir dan fikir masak apa setiap hari sebab my yonyon kurang selera. dia lebih suka makanan western . So untuk bagi dia ada selera makan kita masak macam nie.

Ayam grill rosemarry

8 ketul ayam  di rebus dengan sedikit halia - air rebusan di simpan untuk masak nasi

2 tangkai daun rosemarry- guna yang kering pun ok

1 tbs rempah cayenne

garam secukup rasa

Bahan kisar

2 labu bawang besar

2 inci halia

2 ulas bawang putih

2 tsp jintan manis

2 tsp jintan putih

Ayam yang telah direbus -

Gaulkan ayam dengan bahan kisar dan serbuk cayenne,garam serta sedikit kunyit dan sedikit minyak zaiton. Perap sehingga 1 jam keatas.

Grill kan ayam dan lebihan bahan perapan tadi didihkan dalam kuali dengan menambahkan sedikit minyak zaiton. Bila ayam dah masak boleh lah di tuangkan keatas ayam tadi.