hirisan ayam berlada

 

Menu tengahari tadi. Simple saja tapi sedap. Di tambah pula dengan kari ikan mabong (temenung) ,sayur kobis dan ikan belah pedas.  Dalam kari saya letakan potongan timun yang di buang bahagian tengah dan terus..memberikan kelainan pada rasa. Sedap juga bila di tambah timun ...hehe sebab nak perhabis stok timun ...sayang nak buang...teringat pula pada Arwah nenda waktu dulu bila dia masak selalu letak timun. Terasa macam makanan orang dulu dulu gitu...begitu nostalgia .

Berbalik kepada menu hirisan ayam barlada...menu yang di pinta oleh my yon yon. Berkali kali menyuruh masak cara ini...tapi tak nak pedas.
Sesekali makan cara begini sedap juga. Resepi saya tak letak lah sebab simple je.