kuih kosui

 

Asalamualaikum....bila dah mula kena angin malas habis lah tertunda semua aktiviti. Tapi kena paksa juga diri merajinkan kembali . nanti lama lama dah jadi satu tabiat buruk. Habis lah satu rumah tidak terurus.

Hidangan minum petang kelmarin. Cuaca di sini sangatlah panas membahang kembali. Waktu petang sudah tak boleh bersantai di luar sebab bahang panas masih terasa walaupun dah masuk jam 6.ptg. 

Kelaziman nya waktu petang memang best bersantai di luar sambil menghirup secawan teh panas serta mengunyah kuih terasa aman. ..hehe.

Tapi semalam kita duduk di maja dapur saja, siap kipas berpusing ligat dengan udara yang suam suam. 

Waktu waktu begini teringat alangkah best nya jika dapat tinggal di cameron highland ...sejuk serta nyaman udara dan persekitaran.

Kuih kosui ini dah pernah buat da resepinya telah ada dalam simpanan, jadi saya tidak letakan di sini.
Apapun bila menguyah kuih nie teringat pada pemilik resepi ini iaitu Puan Madiha. Terima kasih la kerana berkongsi resepi yang sedap sangat.