chicken wing ala pizzahut

Menikmati hidangan makan malam yang sedarhana dan tanpa perlu keluar rumah.  Walaupun tanpa nasi,roti dan lain lain ,hidangan ini dah terasa penuh sangat, alhamdulilah sedap kuah kacang .

Terpanggil untuk mencuba ayam yang di cicah dengan kuah kacang nampak sedap bila melihat menu dari blog Mamasya sangat mengoda. Oleh kerana dalam petisejuk terdapat lebihan chicken wing yang di beli tiga hari lepas saya pun mula membuat perapan di awal pagi dan padi waktu petang baru mula megeluarkan untuk defrost dan mula memanggang. 

Ayam grill ala Pizzahut

Bahan-bahan ( 5-6 orang )

15 ketul chicken wing

5 ulas bawang putih- di haluskan

 2 sudu besar serbuk cili

1 sudu besar madu

1 sudu kecil garam

2 tbs sos lada hitam

1 tbs kicap hitam

1 cawan gula

2-3 tbs hot sauce

Sedikit minyak zaiton

Cara-cara

Campur kan kesemua bahan bahan di atas dan tambah kan sedikit minyak zaiton . Pukul sehingga larutan sebanti dan tuangkan ke atas ayam . Gaulkan ayam dan bolehlah di simpan sehingga bahan perapan meresap  dalam ayam.

Keluarkan ayam dari perapan dan boleh di grill ataupun di panggang di atas bara api.

Gandingan kuah  kacang yang sedap ,warna saja merah tapi tidak pedas.