Bolo kukus pelangi

Petang petang begini sedap di makan ketika ianya masih panas panas dengan secawan teh o kosong. Hehe apapun nie projek petang semalam waktu hujan gerimis perut pun terasa nak makan.
Lebih lebih lagi cara penyediaan nya tak banyak kerenah...senang sangat tu lah yang buat kita bingkas bangun dari menonton tv terus kedapur tak sampai 30 minit dah siap letak kedalam kukusan.

 

Rasanya jika kita di sini kenali dangan nama bahulu kot tapi nie mungkin slang indonesia....ikut sajalah.

Bolu kukus pelangi

sumber : majalah sedap

 

Bahan - bahannya :

200 gram tepung gandum

175 gran gula caster

200 ml susu cair

3 biji telur ayam

1/2 sudu teh ovalete

1/4 sudu  teh garam

50ml butter cair

Pewarna kegemaran

Cara : Pukul gula, garam, ovalete dan telur sehingga pekat dan gebu. Masukkan tepung

gandum berselang - seli dengan susu cair dan kacau sehingga sebati. Akhir sekali masukan butter cair.

Bahagikan adunan menjadi 4 bahagian dan beri pewarna kegemaran dan kacau sehingga

rata.

Letakan adunan secara beselang seli sehingga habis dan kukus selama 30 minit ataupun sehingga masak.