Sunday, July 10, 2011

Penne Goreng


Penne Goreng
Bahan bahan
100gm pasta penne - direbus hingga masak dgn sedikit garam, toskan.
3 kuntum cendawan shiitake - dihiris nipis
2 ulas bawang putih – di cincang halus
1/2 batang celery- dipotong kecil
2 sudu besar sos spaghetti kimball
1 sudu besar cili kisar
 Garam secukup rasa
Sedikit air lebihan rebusan pasta
100 gms hirisan ayam
1 tbs pasley kering dan oregano

cara cara
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cili kisar hingga masak. Masukkan ayam dan biarkan sebentar.
2. Masukkan sos spaghetti, cendawan dan celery. Masukkan sedikit air dan biarkan hingga kuah mendidih.
3. Perasakan dengan garam. Masukkan pasta, gaul rata dan biarkan sebentar. Akhir sekali masukan daun parley kering dan oregano. Siap


No comments: